728x90 반응형 드립2 핸드드립 종이필터 사용법 #종이필터 #접는방법 안녕하세요. 햄미입니다 :) 핸드드립으로 커피를 바로 내려 마시면 향이 참 좋습니다. 아로마가 살아있죠?? 신기하게도 드립은 내리는 사람에 따라 조금씩 맛이 달라집니다. 그래서 같은 커피를 마셔도 질리지 않는 것 같네요. 오늘은 드립에 입문한 분들을 위해 기본적으로 커피의 종이필터를 사용하는 방법에 대해 포스팅해보려고 합니다. 접는 방식이 있구요. 종이 맛을 없앨 수 있는 린싱과정도 알려드리겠습니다. 참 간단하지만 한끗 차이가 꽤 많은 차이를 내서 배워두시면 평생 요긴하게 쓰실 거여요 ! 드립필터 접는 방법 드립 필터는 양면으로 되어있고 밑 면과 옆 면은 접착(접착제는 아니겠지만요)이 되어있습니다. 물에 젖으면 종이가 약해지기 때문에 잘못 접으면 금방 필터가 찢어질 수 있습니다. 1.. 2022. 2. 22. 오늘의 커피, 매주 다르게 마시는 특별한 드립커피 안녕하세요 :D 햄미입니다. 케이크나 느끼한 것을 먹었을 때 시원한 아메리카노로 내리면 끝내주죠. 아메리카노와 비슷하게 블랙커피에는 콜드브루도 있고 드립커피도 있습니다. 스타벅스에서 드립커피는 '오늘의 커피'라는 이름으로 판매하고 있습니다. 오늘의 커피란? 스타벅스의 드립머신인 번디지털을 이용해 내리는 드립커피입니다. 영어로는 COW (Coffee of Week)입니다. 원두는 일주일 주기로 바뀐답니다. 스타벅스에서 포스 옆에 작은 갈색 칠판을 보신적 있나요? 오늘의 커피 원두가 쓰여있습니다.기회되면 한번 보시길 바라요~ 오늘의 커피 특징 오늘의 커피는 기본적으로 드립커피입니다. 필터로 커피오일이 한번 걸러집니다. 커피오일이 가진 복잡하고 미묘한 풍미보다는 원두 고유의 특징적인 풍미가 잘 드러납니다. 즉.. 2022. 2. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
