스타벅스 소금빵 3종 후기
(소금빵/햄 딥 치즈 소금빵/리코타 소금빵)
버터 들어간 빵에 진심인 사람이 소식을 들었습니다.
스타벅스에서 소금빵이 출시된다는 사실을요.
사이렌오더로 하니까 데우는 것만 옵션이 가능하더라구요.
포스 앞에서 사이렌오더를 넣으며 데우지 말아달라고 부탁했습죠.
소금빵 종류
단체샷 한번 찍어줍니다.
종류는 다음과 같이 출시됐어요.
리코타 소금빵 샌드위치 / 6,800원
햄&딥치즈 소금빵 샌드위치 / 5,400원
소금빵 / 3,400원
샌드위치는 냉장이고 소금빵은 실온 보관 빵입니다~ 꼭 데워먹는게 맛있다고 그러네요!
소금빵 칼로리 및 영양성분
어차피 먹을 것이지만 예의상 한번 봐주는 영양성분
'소금'빵이라 그런가 나트륨이 높네요. 포화지방은 흐린 눈....
소금빵 에어프라이어 데우기
되신다면 스타벅스에서 데워서 오시는게 가장 좋습니다. 전용 오븐을 사용해서 최적의 온도로 구워주니까요.
하지만 나중에 드실 분들도 계시죠? 데워오면 금방 굳어버리기 때문에 오히려 맛이 없습니다.
180도에 5분정도 구웠더니 겉부분이 너무 바싹 익어서 160도 3~5분정도 구워드시길 추천드립니다.
기기마다 사양이 다르니까 조금씩 데우면서 조절하시면 좋겠습니다.
소금빵 맛 평가 후기
[소금빵]
먹기 전에 누가.. 소금빵이 모닝빵 같다는 이야기를 하더군요.
설마~ 진짜겠어? 네 진짜입니다.
제가 생각하는 진짜 맛있는 소금빵은 버터 풍미 + 글루텐 형성으로 쫀득한 식감이라고 생각하는데요.
분명 기름진데 버터향은 미미합니다. 진짜 버터는 아주 소량에 다른 걸 섞어서 쓴 느낌입니다. 그리고 식감이 중력분을 사용한 식감입니다. 원재료명을 살펴보니 강력분+박력분이네요.
스벅에는 루어팍 포션버터가 있으니까... 500원에 구매해서 추가해서 드시면 맛있을지도요. . .하지만 3,400원 + 500원이면 뚜레쥬르에 맛있는 빵이 큼큼...
[햄 & 딥 치즈 소금빵]
얇은 슬라이스 햄에 딥 체다소스가 발린 소금빵입니다. 체다소스는 시중에 나쵸소스?맛이구요.
햄이랑 체다치즈 소스 좋아하시면 무난하게 좋아하실 맛입니다.
하지만 여기서도 팩트폭력을 하자면요. 가벼운 중량 95g에 소금빵인지도 모를 샌드위치 빵이 5,400원이라는 사실
차라리 든든한 바비큐 치킨 치즈 치아바타 155g에 5,800원짜리를 드세요.
[리코타 소금빵 샌드위치]
이젠 귀찮았는지 뚜껑 열기 전 사진도 찍지 않았네요.
리코타치즈 + 볶아서 카라멜화된 양파 + 로메인상추로 구성됐습니다.
양파의 단맛과 리코타 치즈의 풍미가 어우러져 시중에서 쉽게 만나볼 수 없는 독특한 풍미를 가졌는데요. 치즈의 산미때문에 약간은 호불호가 갈릴 것으로 생각됩니다. 저는 그래도 그나마 이게 가장 낫네요.
근데 든든한 멜팅 치즈 베이컨(185g, 6,900원) 혹은 BELT 샌드위치(235g, 5,900원) 드세요~ 소금빵 메리트가 한개도 1도 없어요.
총평: 진짜 궁금하면 드셔보시되 기대는 하지말자
(빽다방 빵연구소 소금빵이 훨씬 맛있고 저렴하니까 거기꺼 드세요~)
그래도 3/7~3/13일까지 소금빵+제조음료 구매시 별 2개 추가 적립해주니까 정말로 정말로 궁금하시면 이때 드셔보시는 것도 좋겠습니다.
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